Anche quest'anno si rinnova la collaborazione di Ascom-Confcommercio Alessandria e la Fondazione Italiana Linfomi che, per il terzo anno, presenta l’iniziativa “C’è più gusto con la ricerca” che ha come obiettivo primario la sensibilizzazione sui linfomi e sull’importanza della ricerca scientifica in un ambito conviviale come quello della ristorazione. Ascom-Confcommercio Alessandria ha sposato l'idea fin dall'origine e ha sempre contribuito a diffonderla tra i suoi associati.

Una rete di bar e ristoranti “amici di FIL” inserirà nei menù una proposta enogastronomica legata all’iniziativa, i cittadini, scegliendo il “piatto/cocktail della ricerca”, potranno prendere parte al progetto e contribuire alla raccolta fondi in favore della Fondazione, poiché parte del ricavato sarà devoluto a FIL. 

L’iniziativa si svolgerà dal 15 settembre, Giornata della Consapevolezza sul Linfoma, al 15 ottobre.

Di seguito l’elenco dei 35 locali alessandrini che aderiscono:

Andando e stando (Via Bissati, 14) – Cocktail FIL

Antico Cappelverde (Via S. Pio V, 26) – Agnolotti di stufato

Bar Del Borgo “la bottega dei sapori” (Via Antonio Pacinotti, 54) – Wrap del Borgo

Bar Gipsy’s (Via Luigi Galvani, 12) – Spritz

Bar Latteria (Via Mario Maggioli, 35) – Caffè espresso 

Bio Cafè (Via Erba, 12) – Girella di farro e caffè biologico

Caffè Alessandrino (Piazza Giuseppe Garibaldi, 39) – Agnolotti di stufato 

Cavour (Via Camillo Cavour, 34) – Agnolotti Cavour

Chivitos (Piazza della Libertà) – Chivito Gourmet

Crépes l’Avarizia (Corso IV Novembre, 46) – Crépe FIL (Nutella, galak, granella pistacchio)

Fanciot (Via Ferrara, 2) – Cocktail Moscardino

I Gelati di Ciccio (Corso Acqui, 153) – Canestrino FIL

Il Gallo d’oro (Via Giuseppe Antonio Chenna, 44) – Risotto al salamino “del Mandrogne” e fonduta

Il Moscardo (Via Volturno, 20) – Agnolotti di stufato bio

In Cantina da Mati (Via Giuseppe Bissati, 15) – Il cantinero

Koela Café (Spalto Gamondio, 25) – Cocktails Elisir 31 e Kipple Fizz

L’Angolo di Raffaella (Via Pietro Nenni, 74) – Pizza Margherita

Lostecco Alessandria (Via Carlo Alberto, 1) – Lostecco 

Melchionni Cafè (Via Giuseppe Antonio Chenna, 18) – Melchi-Tonic

Naturalia (Corso Acqui, 38) – Monoporzione di semifreddo

Openspace Bar (Spalto Marengo, 44) - Ciabatta con salsiccia di Bra, gorgonzola e friarielli

Pizzeria M. Condurro Antica pizza forcella dal 1937 (Via Erba, 4) - Pizza FIL con zucchine e fiori di zucca e Seppie su letto di crema di piselli

Pizzeria Soleluna (Via Fiume, 3) – Pizza gorgo e fichi

Ristorante L’Arcimboldo (Via Legnano, 2) – Plin della tradizione

Ristorazione Sociale (Viale Milite Ignoto, 1/a) – Piatto FIL della ricerca

Timo e Rosmarino (Via Alessandro III, 26) – Carne cruda battuta a coltello

Vesuvio (Via Vochieri, 63) – Pennette al salmone

Vineria Mezzolitro (Corso Monferrato, 49) – Calice di vino del territorio

Walla Walla (Via S. Giacomo della Vittoria, 46) – Hamburger special e Gin Tonic

Grazie alla disponibilità dell’Amministrazione Comunale, il 15 settembre, Giornata della Consapevolezza sul Linfoma, inoltre, il Ponte Meier sarà illuminato di verde, colore simbolo della sensibilizzazione sui linfomi.

Contestualmente al lancio della campagna di sensibilizzazione nei bar e ristoranti di Alessandria, la Fondazione presenta un’altra iniziativa: la lotteria benefica “Un cuore per la ricerca” che mette in palio 15 premi tra cui una bici elettrica, una borsa griffata, un girocollo oro con diamante, esperienze gastronomiche e sportive.

Sono stati stampati 8.000 biglietti, in vendita al costo di 2,50 € l’uno, fino al 31 dicembre, presso la sede operativa FIL a Palazzo Pacto in Spalto Marengo 44, ad Alessandria.

L’estrazione finale avverrà il giorno 19/01/2024.

La Lotteria è finalizzata al sostegno dei progetti di ricerca scientifica indipendente promossi dalla Fondazione, cioè quelli che abitualmente non godono del supporto dell’industria farmaceutica. I fondi serviranno, in particolare, a finanziare nuovi protocolli per migliorare le possibilità di cura dei giovani pazienti e la qualità di vita dei pazienti che sopravvivono a un linfoma.

Il Regolamento della lotteria è pubblicato sul sito fondazioneitalianalinfomi.it

Per maggiori informazioni sulla lotteria e sull’iniziativa “C’è più gusto con la ricerca” si può inviare una mail all’indirizzo comunicazione@filinf.it o contattare gli Uffici FIL allo 0131 033152 o al 375 6277261.