La Regione Piemonte dispone, per gli esercenti l'attività di somministrazione di alimenti e bevande (bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, catering, etc.), l'obbligo di frequentare un corso di aggiornamento, con cadenza triennale, in materia di igiene, sanità e sicurezza.

La cadenza del triennio è impostata da normativa regionale e la prossima scadenza, fissata il primo marzo 2022 è stata prorogata dalla Giunta Regionale al 31 maggio 2022.

L’aggiornamento professionale ha una durata complessiva di 16 ore ed è finalizzato al mantenimento del requisito professionale per l’esercizio dell’attività medesima.

Le aziende sono tenute a dimostrare, in sede di eventuale controllo, di aver frequentato il corso di aggiornamento. In caso di mancato assolvimento, accertato dall’amministrazione comunale, sono previste sanzioni amministrative pecuniarie da 500 a 2.700 euro.

I nostri uffici sono disponibili ad organizzare un ulteriore corso di formazione con termine entro la nuova scadenza.

Per info ascom@ascom.al.it oppure 0131 314 800