Si terrà venerdì 14 giugno alle ore 15 presso la Camera di Commercio (Sala Castellani, via Vochieri 58 – Alessandria) l’evento RISTORATORI TRA SFIDE E OPPORTUNITA’, organizzato da Fipe Confcommercio della Provincia di Alessandria in collaborazione con la Federazione Italiana Pubblici Esercizi nazionale.

Interverrà il direttore nazionale dott. Roberto Calugi, che presenterà il Manifesto Nazionale Fipe “Per non mangiarsi il Futuro”, che vuole sottolineare l’importanza di avere regoli uniformi per chiunque si occupi di ristorazione.

Ecco il programma del convegno:

Presentazione e sottoscrizione del Manifesto Nazionale Fipe “Per non mangiarsi il Futuro”

Messaggio sull’importanza di avere regoli uniformi per chiunque si occupi di ristorazione

Nuovo Vademecum Ispezioni

Informazioni utili in tema di Lavoro, Sicurezza e Salute, Igiene e Sanità

Presentazione Servizio Sos Buoni Pasto

Tutela legale e rapporti con le aziende emettitrici

Presentazione del Progetto Rimpiattino

Il #DOGGYBAG che parla italiano 

La partecipazione all’evento è gratuita; occorre registrarsi compilando il form: https://bit.ly/316SiZw.